Deuxième escapade estivale en compagnie de Nathalie Helal dans son émission « L’étape gourmande » sur France Bleu.
Départ de Tours en visitant ses magnifiques vignobles d’une grande diversité, avec un arrêt à Vouvray. Le chenin, grand cépage blanc, permet de produire tous les styles de vins : fines bulles, sec, demi-sec et moelleux.
En descendant le fleuve royal, nous faisons arrêt à Saumur et ses célèbres troglodytes parfaites pour la maturation des vins.
Et pour finir en douceur, nous parlons de la liqueur Fraise Or de la maison Girardot, une liquoristerie artisanale créée en 1900.
Le replay de l’émission est disponible en suivant ce lien :